Ab Hof Messe Wieselburg: 30 Jahre bei Direktvermarktung vorn

Wieselburg ist das Herz der bäuerlichen Direktvermarktung und feiert heuer ein ganz besonderes Jubiläum. Als Europas führende Spezialmesse mit über 250 Ausstellern bietet die “Ab Hof” alles rund um regionale Qualität, Innovation und Handwerk.

Wandel und Innovation in der Direktvermarktung

Über die Jahre hat sich die Art und Weise der Vermarktung stark verändert. Während früher der Ab-Hof-Verkauf direkt am Bauernhof dominierte, haben sich mittlerweile Hofläden und der Einsatz von Social Media als wesentliche Vermarktungsstrategien etabliert. Diese Entwicklungen zeigen, wie sich die Direktvermarktung kontinuierlich weiterentwickelt und an die Bedürfnisse der Kunden anpasst.

Ab Hof Messe Wieselburg – ein Besuchererlebnis

Die BesucherInnen der Ab Hof Messe schätzen die Vielfalt der angebotenen Produkte und die Möglichkeit, direkt mit den Produzenten in Kontakt zu treten. Viele nehmen gerne regionale Spezialitäten mit nach Hause, die sie “sonst nirgends in dieser Qualität finden würden”, wie sie selbst betonen. Die Messe bietet somit eine Plattform, auf der der gesamte Prozess von der Produktion über den Verkauf bis hin zur Konsumation abgedeckt wird.

Wir waren als donau_Kanal TV vor Ort – und es gab auf der Ab Hof Messe Wieselburg einiges hautnah zu erleben. Von der bewährten Handwerkstechnik, der softwareunterstützen Fischzucht über die Käseherstellung bis hin zu automatisierter Verkaufstechnik und nachhaltiger Entsorgung. Schauen Sie rein in unser Video!